La fruta confitada es una tradición repostera española que nunca puede faltarnos en la mesa por Navidad ¿a quién no le gusta el almíbar? Pueden confitarse piezas enteras, rodajas o tiras de piel de frutas tan variadas como melocotón, albaricoque, … Leer más
¿Sabías que el origen del Roscón de Reyes no tiene nada que ver con los monarcas orientales que adoraron al niño Jesús en el portal de Belén? Su procedencia es pagana. Era la manera en la que el pueblo romano … Leer más
Seguro que en muchas ocasiones te has preguntado cuándo es el mejor momento para comer fruta: ¿Cuántas piezas de fruta son recomendables tomar al día?¿Me engorda la fruta consumida antes o después de las comidas?¿Qué hora del día es mejor para comer fruta? En … Leer más
¿Sabías la naranja, el limón o la mandarina ecológica le dan un sabor refrescante a la tarta de queso? Usando estos cítricos ecológicos tendrás un postre delicioso, original y muy saludable por la mayor concentración de minerales y nutrientes que … Leer más